Ist die Verarbeitung Ihrer landwirtschaftlichen Erzeugnisse ein wichtiger Betriebszweig oder soll es vielleicht einer werden?
Dann kann ich Ihnen meine Unterstützung anbieten bei
- betriebswirtschaftlichen Analysen der Betriebszweige
- HACCP- Konzept
- Produktentwicklung und – auswahl
- Preiskalkulation
- Betriebsorganisation
Konkretere Beratungsangebote finden Sie zu den Bereichen Käserei, Bäckerei und Metzgerei.